Ağlayan Pasta Tarifi
08 Eylül 2009
Ağlayan Pasta Tarifi
Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
4 yemek kaşığı süt (hamura)
1 paket kakao (3 yemek kaşığı kullandım)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket hazır çikolata sosu
1 paket kremşanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şantinin hazırlanmasına)
1,5 su bardağı süt (piştikten sonra kekin üzerine)
Tarifi:
Öncelikle kekimizi pişirelim. Yumurta ve şekerimizi mikser ile çırpalım. Üzerine un,kakao,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpalım. Sütümüzü de ilave edip son bir kere daha çırpalım.Dikdörtgen bir borcama karışımımızı döküp 180 derece fırında kekimizi pişirelim. Kekimiz piştikten sonra biraz soğumaya bırakalım.
Kekimiz ılındıktan sonra üzerine 1,5 su bardağı sütümüzü dökelim.
Kremşanti ile 1 su bardağı sütümüzüde çırpıp kekimizin üzerine güzelce yayalım. Buzdolabında en az 3-4 saat bekletelim. çikolatalı sosu tarifine uygun şekilde hazırlayıp kullanacağımız zamana kadar soğutalım…
çikolata sosunu kendiniz hazırlamak isterseniz aşağıdaki tarifi uygulamanız lazım, ben aşağıdaki tarifi uyguladım…hazır sostan daha güzel oldu…
çikolata sosu için:
2 çay bardağı süt
3/4 çay bardağı tozşeker
1 tatlı kaşığı nişasta (mısır nişastası kullandım)
1 çorba kaşığı kakao
200 gr çikolata
Öncelikle süt ile şekeri birlikte kaynatalım. Küçük bir kapta nişaşta ile kakaoyu az su ile eritelim. Kaynamış sütün içerisine döküp karıştıralım. Üzerine çikolatayı küçük küçük kırıp ilave edelim. Tüm malzemeyi iyice karıştırarak çikolataların erimesini sağlayalım. Piştikten sonra soğutalım.
Servis yaparken pastamızı kare kare kesip üzerine sos döküp sunuyoruz.
GaYeM.... demişki 25 Kasım 09 22:21
çok güzel olmuş bunu yapmam lazımmm…
pınar demişki 12 Aralık 09 23:37
diğer ağlayan pasta tariflerine göre sunumu daha güzel olmuş muhakkak deniyeceğim
sude demişki 16 Aralık 09 19:32
Çok güzel oldu
annem için demişki 02 Ocak 10 17:55
annem için bir sürprizdi çok sağolun ve cok tatlı oldu
nurşah demişki 28 Ocak 10 15:39
bence çok güzel olcak bunu yapanlara çok tesekkürller görüşüde harika ben bayıldım.
kesin yapacağım
Yağmur demişki 01 Şubat 10 20:33
çok güzel tarifi tam tutuyor ellerinize sağlık
a..i..şe..e[aYşE] demişki 03 Şubat 10 09:45
harika hemen yapacağım sağolun
serpil demişki 09 Şubat 10 17:14
görüntüsünden de anlaşılacağı gibi mükemmel oldu yalnız ben 4 yerine 3 yumurta kullandım
Murat Kuş demişki 07 Mart 10 14:36
pasta çok güzel olmuştu ama çok para harcandı
Aleyna demişki 11 Mart 10 20:24
Yapacağım inşallah güzel olur
Husna demişki 14 Mart 10 18:46
bu pasta ağlatıyor
Selin demişki 15 Nisan 10 13:18
pasta çok güzel fakat yumurtA 4 tane fazla değilmi yumurta kokusu olsun istemiyorum yerken
Buse demişki 30 Nisan 10 21:47
pastayı görünce yaptım ve denedim gerçekten çok hoş çok güzel bir pasta oldu…paylaşım için teşekkürler
Kübra demişki 10 Temmuz 10 16:02
süpermiş ya
Seda demişki 10 Ağustos 10 09:47
süper birşey mutlaka deneyin
Tuğba demişki 18 Ağustos 10 11:50
hiç tatmadım ama arkadaşlarım çok sevdiklerini söylüyorlar
Burçin demişki 18 Ağustos 10 11:52
kolay bir tarifmiş bende yaparım
ayşe bircan demişki 29 Ağustos 10 15:12
ben yaptım çok güzel oldu