Tavuk Göğsü Tarifi
13 Ocak 2010
Emel Okay’ın tavuk göğsü tarifi
Malzemeler:
1/2 Paket margarin
1 Lt süt
3 Fincan un
3 Fincan şeker
1 Paket vanilya
1 Adet damla sakızı veya falım sade sakız
Tavuk göğsü tarifi
Margarini tencereye koyup eritmeye başlıyorum. Margarin eridikten sonra un katıyorum ve bir müddet karıştırarak kavuruyorum. Şekeri ekliyorum ve karıştırmaya devam ediyorum. Sütü yavaş yavaş ekliyorum, sakızı içine atıyorum ve hala karıştırmaya devam ediyorum. Hiç boş bırakmaya gelmez hep karıştırmak lazım… Tavuk göğsü kaynamaya ve koyulaşmaya başlayınca vanilyayı katıyorum ve bir müddet sonra tencereyi ocaktan alıyorum. Yarım saat kadar tavuk göğsümüzü soğuması için kendisiyle baş başa bırakıyorum ve sonra görünümü güzelleşene kadar mikserle çırpıyorum. Sonra tepsi şeklinde bir kaba alıyorum, dolapta yeteri kadar soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapıyoruz
Kübra demişki 10 Mart 10 15:12
Tavuk göğsü tarifi çok iyi ve pratik bir şey bunu 10 yaşindaki herkes yapabilir
Sema demişki 12 Nisan 10 19:47
Merhabalar bende size bir tarif vermek istiyorum harika oluyor; 1 lt süt, 2 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 vanilya, 3/1 margarin yapılışı; tüm malzemeleri bir tencerede iyice çırp ve yavaş yavaş karıştırarak pişir kaynamasına yakın margarini ekle ve pişirmeye devam et. kaynadıktan sonra kısık ateşte 5 dakika daha pişir ve orta boy cam tepsiye boşalt ve soğuk servis yap…üzerine tarçın serpebilirsiniz
ırmak demişki 22 Haziran 10 23:49
yaa bu ilk başlarda katı oluyor öyle mi oluyor
Aybuke demişki 10 Ağustos 10 20:16
ya bende her pastayı yiyom. 15 yaşındayım 75 kiloyum öküz gibiyim ay beni görseniz korkup kacarsınız
bihter demişki 25 Ağustos 10 15:12
ya neden öyle diyosun aybukecim bende 13 yaşındayım