Tereyağlı Kurabiye Tarifi

Tereyağlı Kurabiye Tarifi

Tereyağı kokusunu sevenlere benden hediye olsun bu mis kokulu kurabiyelerim
Afiyet bal ÅŸeker olsun

Malzemeler:
250 gr. tereyaÄŸ
1,5 çay bardağı pudra şekeri
8 çay bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 pk. vanilin
Kıvamı bağlamak için 1 tatlı kaşığı sıvıyağ

Yapılışı:
250 gr. tereyağ yoğurma kabında iyice yumuşatılıp üzerine diğer malzemeler ilave edilip iyice yoğrulur. Elimizle pufidik şekiller verilip yağlı kağıt serili tepsiye sıralanır. Üzerlerine erimiş tereyağı fırça ile sürülüp çatalla çizilir. 170 derece fırında pişirilir.

Ilındıktan sonra servis edilir.

Çayla çok güzel gidiyor kızarmasının sebebi de üzerine tereyağı sürmem
Hande Hanımın bu güzel tarifi için teşekkür etmeyi bir borç biliriz.